Para hacer una sobresaliente crema agría es cuestión de coger el vaso de una batidora, verter en ella un yogur natural, 2 dientes de ajo y 5 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta (al gusto) y batir hasta que quede una salsa homogénea.
La crema agria es excelente para las verduras asadas.
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