Para que unos simples dátiles se conviertan en unas deliciosas golosinas simplemente hay que rellenarlos de pistachos (sin la cáscara) o bien por una masa compuesta por pistachos pelados y machacados, añadiendo una cucharada sopera de azúcar glas y luego rellenar los dátiles deshuesados.
Tiene propiedades laxantes como nueces y ciruelas.
Aconsejado para la formación y conservación de huesos y dientes.
Alto valor calórico; por cada 100 gramos de dátiles son 260 calorías.
Recomendado para las infecciones pulmonares.
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